蟹老宋香锅酒楼于高考结束第一时间,推出感恩谢师宴系列,
价格分为500、600、700三种档次,蟹老宋为考生学子与教师们准备了些什么好吃的呢?请看:
谢师宴系列之一:500元菜品
香辣蟹虾锅2.5斤 宋公财鱼锅1斤(特色香锅)
凉菜(四围碟):
酱鸭翅 酱牛肉 酱黄瓜 泡木耳
精美热菜:
红酒牛仔骨 荔枝肉
油淋脆双鲜 海鲜炒线面
酸辣鱼唇 玉笋滑蛏汤
蟹黄豆腐 果拼碳烧肉
主食:
美点双辉 三鲜水饺
赠:
甜汤 精美果盘
谢师宴系列之二:600元菜品
香辣蟹虾锅2.5斤 老宋野鸭锅1个
五凉菜:
酱鸭翅 酱牛肉 酱黄瓜 泡木耳 小鱼干
精美热菜:
挂炉牛柳 太平宴
爆炸双脆 海鲜炒线面
酸辣鱼唇 海鲜鱼翅羹
五香糯米排骨 西芹炒鱼肚
海鲜焖士粉 炒时蔬
主食:
美点双辉 三鲜水饺
赠:
甜品 精美果盘
谢师宴系列之三:700元菜品
香辣大肉蟹2.5斤老宋野鸭锅1香辣虾锅1.5斤
五凉菜:
酱凤爪 酱牛肉 酱黄瓜 牛板筋 小鱼干
精美热菜:
白灼海螺拼 煎煮包公鱼
西芹海螺片 蒜香鸡翅
海鲜焖士粉 椒盐虾
海鲜鱼翅羹 五香糯米排骨
滑蛏汤 青炒时蔬
青蛾芥菜汤 果拼碳烧肉
主食:
特色煎饺 飞饼 黄金饼
赠:
甜品 精美果盘
另:蟹老宋酒楼为答谢
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蟹老宋香锅酒楼引领新“食尚”
蟹老宋的蟹是以海蟹为主,污染性小,都经过严格的挑选检疫(拥有航空检验检疫证)经过严格的高温加热制作。皇帝蟹产地加拿大蜘蛛蟹产地阿拉斯加州,蟹老宋的香辣蟹都是从缅甸空运而来的个体适中的专用蟹皮薄肉厚,不伤牙口味有微辣,中辣,重辣,三种,均都酱香浓郁。香辣蟹的好处在于融合了酱料的鲜香与炒蟹的醇厚,采用的是一种湖北家乡原料熬制而成的,而不是由辣油炒制的,因此白嫩的蟹肉只有被酱料完全浸过之后才能滋味无穷。
香辣虾的选择一尤其严苛选用活蹦乱跳的新鲜货,长江鲴鱼锅鲴鱼是长江中一种珍贵稀有鱼类以产自湖北荆州架山江段的为最佳,鱼营养丰富 ,含易于被人体吸收的多种胶原蛋白,氨基酸及钙磷,同时用鸡大腿猪瘦肉,猪棒骨等原料熬的油罐经大小火长时间熬制成的,炝锅鱼长期生长在深水中,号称淡水鱼中的霸王,性寒中医认为其听清甘性寒具有健脾利水的功效,是良好的滋补强身作用,特别适合老人,儿童及脑力劳动者,是款高档的滋补佳肴。